Descripción
Luque Ecológico es una almazara andaluza dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico prensado en frío de primera calidad.
Mezcla de aceites de la variedad pajarera, picual y arbequina que aportan aroma, dulzor, estabilidad y un toque afrutado a sus aceites, lo que los hace inconfundibles. Sus aceites son muy valorados y reconocidos tanto a nivel nacional como internacional.
La almazara, situada en Castro del río, Córdoba, está muy comprometida desde sus comienzos con el mantenimiento de la biodiversidad y con el desarrollo de energías renovables. Son pioneros en el desarrollo del cálculo y verificación de su huella de carbono, a través del proyecto CO2 verificado, lo que lleva implícito el compromiso de reducir las emisiones cada año.
INGREDIENTES:
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico