Descripción
El arroz rojo salvaje es una arroz poco común y de grano largo. Presenta una pigmentación roja, la cual esta presente en su cáscara, por ello, cuando la consumimos nos aseguramos de consumir el grano entero, es decir, es una arroz integral.
Puede ser consumida para sustituir los platos de arroz tradicional, siendo cocinada durante 20 minutos.
INGREDIENTES:
Arroz rojo salvaje*
*Procedente de Agricultura Ecológica.
