Descripción
La raíz de cúrcuma se usa como especia desde hace cientos de años, por ejemplo es uno de los principales componentes del curry.
El principio activo de la cúrcuma es la curcumina, también responsable de su color amarillo. Al mezclarla con pimienta, cuyo principio activo es la pipericina, se aumenta su absorción hasta un 2.000%.
La cúrcuma es conocida desde la antigüedad por sus propiedades antiinflamatorias y depurativas del organismo, además de tener un alto poder antioxidante.
MODO DE EMPLEO:
Se recomienda consumir una ración de 5g (una cucharada de café) al día. Prueba añadiéndolo a zumos, batidos, smoothies, cremas o ensaladas, son muy versátiles tanto para platos dulces como salados.
INGREDIENTES:
95% de curcuma rizoma en polvo*
5% de fruto de pimienta negra en polvo*
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara.
*De cultivo ecológico.
