Descripción
El tahín es una pasta muy versátil, compuesta por semillas de sésamo tostadas a baja temperatura y molidas muy finas. Gracias al tostado se obtiene un mejor sabor y se reduce mucho el nivel de humedad, lo que permite conservar bien el producto. El sésamo es conocido por su alto valor nutritivo: es una fuente de proteínas, rico en fibra, contiene altos niveles de fósforo, calcio, magnesio, hierro, también es rico en selenio y fuente de potasio.
Al estar elaborado con sésamo, favorece el funcionamiento del sistema digestivo y protege la flora bacteriana.
VEGANO
SIN GLUTEN
FUENTE DE PROTEÍNAS
FUENTE DE FIBRAS
NO ADDED SUGARS
BAJO CONTENIDO DE SAL
RECOMENDACIONES:
La salsa tahín, sin sal añadida, es una base ideal para platos asiáticos, verduras asadas, salsas calientes, vinagretas, postres y cremas para untar, tanto saladas (por ejemplo, hummus o crema de berenjena) como dulces.
INGREDIENTES:
SÉSAMO* tostado.
* = de agricultura ecológica
Alérgenos: Sésamo. Puede contener trazas de Nueces, Avellanas, Almendras & Cacahuetes
